Career Fair

Heute war der letzte Schultag des Trimesters und ich bin nicht zur Schule gegangen.
Die meisten 11. und 12. Klässler/innen sind nämlich nach Brainerd zur Career Fair gefahren.
Da haben ganz viele Leute ausgestellt, es gab viel zu erkunden, viel zu sehen und viele Sachen kostenlos.
So bin ich also mit Zahnpasta, Zahnbürste, Hand Santiziser, Stiften, Rosinen, Labello, Süßigkeiten und einem Foto wiedergekommen. Außerdem wurde mir eine pinke Strähne ins Haar geklippt und ich habe eine Massage bekommen.
Na wenn man das nicht mal ne Ausbeute nennen kann!

Chocolate Chip Cookies

So hier folgt nun das unbeschreiblich geniale Rezept, von noch deliziöseren Keksen.
Das sind nämlich die Kekse, die wir in unser zweiten Woche in Foods gemacht und gegessen haben, einfach nur lecker.
Als Shortening Ersatz (das kommt bei den Amerikanern in so ziemlich alles, wenns ums Backen geht) geht ihr euch bitte Palmin Soft kaufen, das kommt dem ganzen am nächsten. Margarine oder Kokosfett ginge anscheinend im Notfall auch, aber dafür halte ich nicht meine Hand ins Feuer. (diese Informationen wurden ergoogelt)
Hier also dsa Rezept (alles nur für euch in euch bekannte Maßeinheiten umgewandelt):
300g Mehl
1Teelöffel Backnatron
2,5 ml Salz (ich denke, eine Prise tuts auch)
115g Butter oder Margarine
115g Palmin Soft
225g komprimierter brauner Zucker
115g gekörnter Zucker
2 Eier
7,5 ml Vanille (Aroma oder Extrakt, keine Ahnung, aber flüssig muss es sein)
340g Schokotropfen (oder Schokoflocken oder  einfahc kleingehackte Schokolade)
und optional: 100g Walnüsse (haben es ohne Walnüsse gemacht)

Procedere:
Rührt Mehl, Backpulver und Salz zusammen. Packt Butter, und Palmin in eine Schüssel und rührt mit einem Mixer für ca. 30 Sekunden auf mittlerer Stufe. Fügt Zucker hinzu und rührt, bis es fluffig ist. Fügt die Eier und die Vanille hinzu, gut vermischen. Nun fügt ihr die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Salz) hinz und mixt, bis sich alles gut verbunden hat. Als letztes fügt ihr die Schokoladenstückchen (und wahlweise Nüsse) hinzu und packt sie auf ein Blech. Das Ganze geht für 8-10 Minuten bei 190° in den Ofen.

Lasst es euch schmecken, schickt mir Bilder eurer Ergebnisse!
Für alle in Amerika Lebenden, die Shortening und vernünftige Maßeinheitsmöglichkeiten zur Verfügung haben, bei Bedarf bin ich gewillt, das ganze amerikanisch anzugeben.

Projekte, mal wieder

So, hier nun die beiden letzten Projekte meiner Art Elective Klasse, die nun inoffiziell zuende ist, was bedeutet, dass ich mit allen Projekten fertig bin und bis zum Ende des Trimesters (Freitag) entspannen kann.
Ich finde, dass ich eindeutig als nächstes Red Riding Hood girl (Rotkäppchen aka Amanda Seyfried) durchgehen kann. Auch bin ich mir dessen bewusst, dass der Himmel in meinem Sonnenuntergang die total falsche Farbe hat (Grant erinnert mich jeden Tag erneut daran) Und würde ich es schaffen, mein Handy mit meinem Computer via bluetooth zu connecten (dazu fällt mir nun wirklich nicht das deutsche Wort ein und ich bin zu faul, nachzuschauen), dann würdet ihr jetzt ein Bild von Winnie Pooh und mir zu Gesicht bekommen. Geht aber nicht, also müsst ihr darauf noch etwas warten.

Wie also bereits erwähnt ist Freitag das Trimester zuende. Und da ein baldiges Ableben meiner Schulzeit hier nicht in Sicht ist, mache ich mir Gedanken über meinen zukünftigen Stundenplan.
Viel mehr fällt mir jetzt auch nicht mehr ein, außer, dass meine Kunstlehrerin mich dazu eingeladen hat, nach Duluth mit ihr und ihrer Tochter (die im College ist) zu fahren und da irgendwann nen coolen Tag zu haben. Muss ja mal rauskommen und was sehen.
Und Wechseltechnisch gibt es immer noch keine Neuigkeiten.
Ich werde euch auf dem Laufenden halten!

Food(s)

Der Grund, warum ich meine Foods Klasse über alles liebe:
Es gibt Essen! Und zwar gutes Essen!
Alles fing an mit Keksen, dann kamen flache Pfannkuchen, Fleischbälle, Reisgerichte, verschiedene Getränke, Käsesorten haben wir probiert, gebackene Äpfel gemacht und bestimmt noch andere Spezialitäten, die mir jetzt einfach nicht einfallen wollen.
Heute waren Bananen-Walnuss-Muffins (unsere Schule erlaubt keine Nüsse) dran.
Morgen gibt es dann für Philip, Tony, Derek und mich Mittagessen, gemacht von unserer Lehrerin, weil unsere Lasagna beim Wettbewerb als die beste auserkührt wurde.
Und da sag nochmal jemand, ich könne nicht kochen! Mhmh, okay, euer Punkt...
Jedenfalls gibt es morgen für uns 4 Steak mit Kartoffebrei (der hier, wie vieles übrigens, total anders schmeckt), Soße, ein bisschen Gemüse und als Nachtisch Eiskrem.
So, jetzt lasse ich euch ein bisschen träumen von meinen leckeren Schulklassen.
Ach so: Mittwoch und Donnerstag machen wir Smoothies. (Genaugenommen ich habe mir ein Erdbeer Bananen Smoothie Rezept mit Karamell Topping ausgedacht)

Cheerleading Pictures

Heute war also das abschließende Cheerleading Essen in einer Pizzeria in Garrison.
Ein freundliches " Welcome, Raiders Wrestling Cheerleaders" empfang uns. Das Essen war lecker, wir haben unsere Bilder bekommen, die vor gut eineinhalb Wochen gemacht wurden und jeder hat eine Trophäe bekommen. Ciara "most energetic" Dakotah "most creative" Alyssa "most improved" und ich "most dedicated" (also in etwa am meisten engagiert). Außerdem wurde Dakotah zum MVP (most valuble player, in diesem Fall Cheerleader) gewählt. Da jede von uns 4 Mädchen eine Stimme bekam, wurde gelost.
Hier kommen nur ein Paar Bilder, wer bei Bedarf noch mehr sehen will oder sich eines für sich sicher möchte (ja, ich gebe auch Autogramme, wenn ihr darauf besteht) schreibt mir einfach eine Mail oder ins Kommentarfeld.

Sonntagsbrötchen

Gesehen: Metalldetektoren Werbung (wurde im Fernsehen als beliebtestes Hobby der
              Amerikaner umworben)
Gehört: Given Up - Linkin Park

Gelesen: Zeitschriften

Gegessen: Chicken Bacon Ranch Pizza, Cotton Candy Ice Cream

Gemacht: Beim State Wrestling Tournament zugeschaut

Gefreut über: Meine Cheerleading Bilder

Geärgert über: Die Tatsache, dass keine Schule, in dessen Nähe es eine Gastfamilie gibt,
                       mich annehmen will

Spruch der Woche: Die Ameiesen klauen meinen Kuchen. Gebt mir meinen Kuchen wieder!

Gefreut auf: Mhmh, gute Frage, habe ich mir noch keine GEdanken zu gemacht

Grüße der Woche an: Meine Cheerleading Mädels und Trainerin, hatte eine tolle Saison

Ich wollte noch anmerken, dass ich gestern gleich 2 Alids gesehen habe!
Außerdem einen extra Gruß an Martin, der schon wieder eine Eule gerettet hat!

State Wrestling

 

Um 6 Uhr habe ich mich aus dem Bett gequält um um 7 Uhr an der Schule in den Bus zu steigen. Nach guten 2 Stunden Fahrt sind wir am Xcel Energy Center in St. Paul angekommen. Wir sind rumgelaufen und haben Plätze gesucht und irgendwann auch gefunden. Gesehen habe ich die Matches von 2 der 7 Jungs, die ins Rennen geschickt wurden, nämlich von Zack und Gabe.
Wir sind gegen 12 schon wieder in Richtung nach Isle aufgebrochen, die Tournaments gehen morgen weiter.
Soweit ich informiert bin, haben es Zack, Ryan und Mark in die nächste Runde geschafft.
Wenn alles vorbei ist, werde ich euch noch einmal informieren. Hier aber erstmal ein paar Bilder

Als Andenken wurde dann auch gleich der "Minnesota State Wrestling" Pullover mitgenommen, selbst wenn er überteuert war. Aber dazu komme ich vermutlich nur ein Mal in meinem Leben.